豚輝ロースハム

  • 豚輝ロースハム

プレミアム能登豚「豚輝」を能登海洋深層水をベースにした調味液に１5日間漬込み、低温熟成・自然浸透させた後、さらしで布巻し整形して低温のスチームで仕上げた商品です。そのままはもちろん、厚切りでステーキもお薦めです。

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